Δοκιμάσαμε & σας παρουσιάζουμε τις κορυφαίες Πίτσες σε Χαλκίδα & Εύβοια
Λοιπόν επειδή καλοκαιράκι είναι και σε νιώθουμε απόλυτα μιας και η φάση είναι Πίτσα, Μπύρα καλή παρέα και μια μαγαζάρα που σου προσφέρει εξαιρετική ποιότητα και θέα, σας παρουσιάζουμε ορισμένες επιλογές σε Χαλκίδα και Εύβοια που δοκιμάσαμε κορυφαία Πίτσα.
Αρχικά να αναφέρουμε πως αν και άνοιξε πριν λίγο καιρό… στο κομμάτι της ποιότητας τα πάνε θαυμάσια και κάνουνε εξαιρετική δουλίτσα. Δοκιμάσαμε κυριολεκτικά όλες τις Πίτσες που σερβίρουν και ξετρελαθήκαμε. Σπιτική ζύμη που την φτιάχνουν εκείνη την ώρα, λεπτή, τραγανή ακριβώς όπως θα πρέπει να είναι η Ιταλική Πίτσα. Το BAIA βρίσκεται σε μια εξαιρετική τοποθεσία της Χαλκίδας με θέα τον βόρειο Ευβοικό στην περιοχή της Καναπίτσας, δίπλα ακριβώς στην εκκλησία…
Το Αζούλ βρίσκεται στην περιοχή Μπούρτζι στο τέρμα της παραλίας λίγο μετά τα γνωστά ταβερνάκια με θαλασσινά. Μας άρεσε γιατί αρχικά το σημείο ειδικά το καλοκαίρι τα σπάει!!! Μπορείς να αράξεις ακριβώς δίπλα στο κύμα και να απολαύσεις το βραδυνό απαλό αεράκι του καλοκαιριού που έρχεται από το Λευκαντί και σε δροσίζει. Στο θέμα πίτσα σταθερή αξία χρόνια τώρα με 3 γέυσεις και μοναδική πάστα ζύμης. Αν αγαπάτε την πίτσα και θέλετε ταυτόχρονα κάτι ελαφρύ να συνοδεύσει την μπύρα σας δοκιμάστε την Μαργαρίτα και θα μας θυμηθείτε. Βασικά η πίτσα μαργαρίτα όπως ακριβώς θα έπρεπε να είναι.
Βρίσκεται στην βόρεια Εύβοια στην περιοχή της Αγίας Άννας και κυριολεκτικά τα σπάει. Ζήσαμε από κοντά την δημιουργία της πίτσας από το ξεκίνημα ως το ψήσιμο και το φάγωμα. Αγνά υλικά βεβαια προσεξτε με λίγο τήν προσοχή σας παρακαλώ… η Πίτσα στο συγκεκριμένο μαγαζί ψήνεται με έναν ιδιαίτερο τρόπο πάνω σε πέτρα. Δεν θα πούμε πολλά απλά αν βρεθείτε στην Αγία Άννα δοκιμάστε το.
Λοιπόν… εδώ συγχωρέστε με δεν θα πω απολύτως τίποτα… προσωπικά είναι η καλύτερη Πίτσα που έχουμε φάει στην ζωή μας. Τόσο απλά είναι τα πράγματα. Στην πλατεία των Καθενών κάτω από Μουριές, να αράξεις ένα βράδυ εκεί με καλό παρεάκι και Μππύρα, να φας το καλύτερο φαγητό που υπάρχει σε ένα μαγικό χωριουδάκι της κεντρικής Εύβοιας 20 λεπτά από Χαλκίδα…
Βρίσκεται στην παραλία Λευκαντί λίγο πιο έξω από την Χαλκίδα με θέα την Θάλασσα. Λοιπόν πως έγινε η φάση, απλά ένα βράδυ μετά από περπάτημα στην παραλία Λευκαντί έτυχε απλά να καθίσουμε εκεί να απολαύσουμε μια Μπύρα. Στον κατάλογο είδαμε και μερικές επιλογές σε πίτσες και απλά παραγγείλαμε και μια Πίτσα να υπάρχει στο τραπέζι να τσιμπάμε. Ντάξει άντε γειά!!! Τέτοιο Ρεσιτάλ γεύσης που πήραμε και δεύτερη. Αν βρεθείτε στο Λευκαντί αλήθεια αξίζει πραγματικά να αράξετε για Πίτσα στο ΜαΜ.
Το συγκεκριμένο μαγαζί το θυμάμαι από τότε που πήγαινα Δημοτικό και μάλιστα σχεδόν κάθε Σάββατο μας πήγαιναν εκεί οι γονείς μου για φαγητό. Μάλιστα μέχρι και τύπου εκδρομή είχαμε πάει, συγκεκριμένα η τάξη των γαλλικών στο Γυμνάσιο. Ωραία χρόνια, αναμνήσεις κτλπ. Ξέρεις όμως τι… έχει πραγματικά την κορυφαία Πίτσα σε ξυλόφουρνο και τρομερή θέα την γέφυρα της Χαλκίδας και τον Ευβοικό. Ένα Ιστορικό μαγαζί στην Χαλκίδα που αγαπάμε, ένα μαγαζί που εκτός από καλό φαγητό μας φέρνει στο νου αναμνήσεις, ένα μαγαζί που… που παιδιά αλήθεια… έχει φαγητάρες!!!
Ένα Μπιτσόμπαρο στην παραλία του Αγίου Δημητρίου στον Αλμυροπόταμο με την πιο ιδιαίτερη γευστικά πίτσα που δοκιμάσαμε και σας προτείνουμε!!! Έχετε φάει Πίτσα με Σύκο, κατσικίσιο τυρί και λάδι Τρούφας??? Λοιπόν η γεύση είναι κυριολεκτικά άντε γειά. Αν βρεθείτε εκεί ξεκάθαρα όμως δοκιμάστε την !!!
Αφιέρωμα Πετριές, Άγιοι Απόστολοι – Παραλίες, Ταβερνάκια & προτάσεις εκδρομής (Εικόνες & Βίντεο)
Next
